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Schweinefilets mit grünem Pfeffer

Für den Grill

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Schweinefilets mit grünem Pfeffer
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Zutaten für Portionen
500 g Schweinefilet
Marinade:
2 cl Weinbrand
1 TL Worcestersauce
1 EL grüner Pfeffer


Für die Marinade den Weinbrand, die Worcestersauce und den grünen Pfeffer mischen. Filets in eine Schale legen, mit der Marinade übergießen und zugedeckt 1 bis 2 Stunden durchziehen lassen. Dann trockentupfen, leicht ölen und die Filets von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
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