Gib die Erdbeeren bzw. die Beeren, die du Dir ausgesucht hast , in ein Obstsieb und wasche sie unter fließendem Wasser vorsichtig ab, so dass die Früchte nicht zerdrückt werden. Tupfe sie mit Küchenkrepp trocken und halbiere sie, falls die Beeren zu groß sind. Leg die schönsten Exemplare als Dekoration beiseite, die kannst du später an den Glasrand stecken. Leg die Beeren behutsam in ein Bowlegefäß oder eine große Glasschale und gieße den Waldmeistersirup, Apfel- und Traubensaft darüber. Stell alles eine Stunde lang in den Kühlschrank, so können sich die Beeren schön voll saugen. Kurz vor dem servieren gießt du die Flasche Mineralwasser darüber, Eiswürfel und Strohhalme rein, Beeren an den Rand stecken und Prosit!
