Reichlich Salzwasser zum kochen bringen. Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Nudeln im Wasser nach Packungsanleitung bissfest kochen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit Brokkoliröschen dazugeben und mit kochen. Ofen auf 225 Grad vorheizen. Tomaten mit Salz und Pfeffer und Oregano abschmecken. Abgetropfte Nudeln und Brokkoli mit Schinkenwürfel und
>> Tomatensauce mischen und in einer flachen Auflaufform verteilen. Semmelbrösel mit Öl vermengen und über den Auflauf geben. Im Ofen (Mitte) ca. 25 Minuten backen. Wird der Auflauf zu dunkel, die Oberfläche mit Alufolie abdecken.
