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Meerrettichschnitzel II

Sie sind hier: StartRezepteSchwein
Bewertung: gut

3.4 von 5 (76 Bewertungen)

Meerrettichschnitzel II
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Zutaten für Portionen
4 Schweineschnitzel
1 Meerrettich
Semmelbrösel
2 EL Mehl
2 Eier
Salz, Pfeffer


Die >> Schnitzel zwischen starker Klarsichtfolie klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und und mit frisch geriebenem Meerrettich auf einer Seite einreiben. Nun das >> Schnitzel behutsam mehlieren, durch ein verkleppertes Ei ziehen und mit Semmelbrösel panieren. In einer Pfanne mit heißem Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten.

Mit >> Kartoffelsalat servieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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