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Bunter Salat mit Senfcreme

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Bewertung: perfekt

4.7 von 5 (28 Bewertungen)

Bunter Salat mit Senfcreme
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Zutaten für Portionen
1 kleiner Lollo Rosso
1 kleiner Lollo Bianco
1 Bund Rauke Salat
1 rote Paprikaschote
200 g Champignons
2 Zwiebeln
100 g Frühstücksspeck in dünnen Scheiben
1 El. Öl
1 Flasche Salat Dressing french Dijon


Die Salate putzen, waschen und abtropfen lassen. Salate in mundgerechte Stücke zupfen. Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Champignons putzen, evtl. waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Den Speck in Stücke schneiden. In heißem Öl kurz anbraten. Die vorbereiteten Salatzutaten und Salatdressing mischen. Auf Tellern anrichten. Den Speck darauf verteilen.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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