Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Hähnchenschegel mit Kartoffeltalern

Sie sind hier: StartRezepteGeflügel & Wildgeflügel
Bewertung: perfekt

5.0 von 5 (13 Bewertungen)

Hähnchenschegel mit Kartoffeltalern
>> Bild hochladen

Zutaten für Portionen
1 El. Öl
8 Hähnchenunterschenkel
1 Knoblauchzehe
1 El. Ahornsirup
1 El. Sojasoße
1 Tl. frisch geriebener Ingwer
1 El. Tomatenpüree
175 g Maiskörner (Dose)
250 g Kartoffeln (gekocht und durchgepresst)
100 g Mehl
1 Ei
Salz
Pfeffer
2 El. Butterschmalz


Hähnchenschlegel abbrausen, trockentupfen und die Haut mit einem Messer einritzen. Die Schlegel in ein flache Schale legen. Den Knoblauch abziehen, fein hacken, mit Öl, Sirup, Sojasoße, Ingwer und >> Tomatenpüree verrühren. Das Ganze über die Hähnchenschlegel gießen, abdecken und ca. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Ofen auf 200° vorheizen. Die Schlegel nebeneinander auf ein gefettetes Backblech legen und ca. 30 Minuten im Ofen braten. Den Mais abtropfen lassen. Die Kartoffeln mit Mehl, Maiskörnern, Ei, Salz und Pfeffer verrühren. Mit den Händen kleine Taler formen und diese im heißen Butterschmalz von beiden Seiten goldgelb anbraten. Die Kartoffeltaler auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit den gegarten Hähnchenschlegeln auf Tellern anrichten. Nach belieben mit Kräutern und Cocktailtomaten garniert servieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Hähnchenschegel mit Kartoffeltalern" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/4198_Haehnchenschegel_mit_Kartoffeltalern.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.