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Zwiebel-Pilz-Rührei

eingegeben von: IvGr

Sie sind hier: StartRezepteSonstiges
Bewertung: perfekt

4.8 von 5 (28 Bewertungen)

Zwiebel-Pilz-Rührei
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200 g frische Champignons
2 Eier
1 Zwiebel (60g)
1 Tl. Sonnenblumöl
Kräuter nach Wahl
Jodsalz


Eier mit etwas Mineralwasser verquirlen. Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel würfeln. Zwiebel und Pilzen mit Öl in einer Pfanne glasig dünsten. Eimasse zugießen. Kräuter daraufstreuen, salzen.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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