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Rührei mit Lachs

eingegeben von: IvGr

Sie sind hier: StartRezepteFisch
Bewertung: sehr gut

3.8 von 5 (64 Bewertungen)

Rührei mit Lachs
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Zutaten für Portionen
2 Stück Eier
60 g geräucherter Lachs
Jodsalz
Pfeffer
1 Tl. Sonnenblumenöl


Eier mit etwas Mineralwasser schaumig schlagen. Lachs würfeln und zur Eimasse geben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit Öl in einer Pfanne braten.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:1
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