Die Zwiebel hacken. Tomaten entkernen, mit Paprika würfeln. Öl im Topf erhitzen, Mais zugeben. Unter rühren 5 Minuten anbraten. Brühe angießen, Tomate, Paprika, Thymian und Oregano zufügen. 15 Minuten garen. Die
Suppe mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Dazu Brötchen mit Käse und die Birne essen.