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Kichererbsensalat
eingegeben von: IvGr
Kategorie:
Salate
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Zutaten für
Portionen
2 El.
Gemüsebrühe
1 Tl.
Öl
0.5 Tl.
Honig
1 Msp.
Senf
1 El.
Zitronensaft
Salz
Koriander
0.5 Stück
gepresste Knoblauchzehen
gehackte Petersilie
1
Paprika
1
Apfel
1 Stange
Lauch
150 g
Kichererbsen
1
Vollkornbrötchen
Das Dressing aus Brühe, Öl,Honig, Senf, Zitrone, Gewürzen und Petersilie anrühren. Die Paprika, Apfel und Lauch klein schneiden. Mit Erbsen und Dressing mischen, eine Stunde ziehen lassen. Dazu Brötchen essen.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
15 min
Gesamtzeit:
75 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
2
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