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Kartoffelsalat II
eingegeben von: IvGr
Kategorie:
Salate
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Zutaten für
Portionen
1 Tl.
Öl
4
Kartoffeln
Salz
1
Apfel
1
Frühlingszwiebel
1
Gewürzgurke
4
Radieschen
1
hart gekochstes Ei
75 g
Magermilchjoghurt
1 El.
Zitronensaft
1 El.
Essig
Pfeffer
Süßstoff
gehackter Schnittlauch
Die Kartoffeln in Salzwasser garen. Apfel, Zwiebel, Gurke, Radieschen und Ei würfeln, mischen. Ein Dressing aus Öl, Joghurt, Zitronensaft, Essig, Salz, Pfeffer, Süßstoff und Schnittlauch über den Salat geben.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
10 min
Gesamtzeit:
20 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
2
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