Boden eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank holen.
Teilen und in eine 24cm gefettete Tarteform oder Bodenform einpassen und einen kleinen Rand hochziehen. Kokosflocken in der Küchenmaschine zerkleinern. Zwieback ebenfalls ganz fein mahlen. Kokosflocken, Zwieback und Eier miteinander verrühren und auf den Boden geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 min backen. Fertig!
