Die
Bananen in dicke Stücke schneiden und in heißer Butter mit einem Esslöffel Zucker goldbraun karamellisieren.Eine Soße zubereiten, indem man Wasser und Peperoni-Schokolade zu gleichen Teilen aufkocht. Das Dessert auf geeigneten Tellern servieren. Jede Portion ein Schüsselchen mit Schokoladensoße, eine halbe Banane und ein paar Kugeln Eis.Die heiße Soße wird über das Eis gegossen, aber auch zum Eintauchen der Bananenstücke verwendet.
