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Hähnchenbrust mit Pfirsichen

eingegeben von: IvGr

Sie sind hier: StartRezepteGeflügel & Wildgeflügel
Bewertung: perfekt

4.7 von 5 (32 Bewertungen)

Hähnchenbrust mit Pfirsichen
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Zutaten für Portionen
4 Stück Hähnchenfielts
Salz
Curry
30 g Fett
1/8 l Weißwein
1 Dose Pfirsiche
1 El. heller So�enbinder
Pfeffer


Die Hähnchenfilets waschen, mit Salz und Curry einreiben und in heißen Fett goldbraun anbraten. Weißwein angießen und zugedeckt ca. 25 Minuten schmoren. Pfirsiche abtropfen lassen, in Spalten schneiden. Den Bratenfond mit ca. 1 El. hellem Soßenbinder andicken. Pfirsiche zufügen und erwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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