Die
Tomaten aushöhlen und würzen. Halbierten Käse und Schinkenscheiben zusammen aufrollen und in die
Tomaten stecken. Mit dem ausgehöhlten der
Tomaten, Ketchup, Salz, Pfeffer, Oregano und dem Wasser eine Soße bereiten. Die
Tomaten in eine feuerfeste Form geben, die Soße hineingießen und zugedeckt etwa 25 Minuten garen lassen. Dazu passt Reis.