Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Poularde mit Paprikagemüse

eingegeben von: IvGr

Sie sind hier: StartRezepteGeflügel & Wildgeflügel
Bewertung: sehr gut

3.6 von 5 (27 Bewertungen)

Poularde mit Paprikagemüse
>> Bild hochladen

Zutaten für Portionen
1 ganze Poularde (ca. 1kg)
Salz
3 Zwiebeln
8 Salbeiblätter
1 Chilischote
1 El. Olivenöl
500 g Tomatenstücke
250 g rote und grüne Paprika
200 g Sauerrahm
2 El. gehackte Petersilie


Die Poularde abbrausen, trockentupfen, in 8 Teile zerlegen und leicht salzen. Zwiebeln abziehen, würfeln. Salbei abbrausen, trockentupfen, fein schneiden. Chili waschen, entkernen und in Streifen teilen. Poularde im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Zwiebeln, Salbei, Tomaten, Chili zufügen. Zugedeckt ca. 10 Minuten schmoren. Paprika waschen, putzen, zerteilen. Zum Geflügel geben, weitere 15 Minuten garen. Sauerrahm und Petersilie unterziehen, würzen. Evtl. mit Reis anrichten und mit Salbei garnieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Poularde mit Paprikagemüse" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/4516_Poularde_mit_Paprikagemuese.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.