Die
Tomaten vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen, mit der Petersilie fein hacken, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brotscheiben im Toaster knusprig rösten. Die Tomatenmischung darauf verteilen, etwas Öl darüberträufeln. Sofort servieren.
