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Geröstetes Brot mit Tomaten II

eingegeben von: IvGr

Sie sind hier: StartRezepteHäppchen & Snacks
Bewertung: perfekt

4.7 von 5 (18 Bewertungen)

Geröstetes Brot mit Tomaten II
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Zutaten für Portionen
4 reife Tomaten
1 Knoblauchzehe
3 Stängel glatte Petersilie
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
8 Scheiben Ciabatta
4 El. Olivenöl


Die Tomaten vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen, mit der Petersilie fein hacken, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brotscheiben im Toaster knusprig rösten. Die Tomatenmischung darauf verteilen, etwas Öl darüberträufeln. Sofort servieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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