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Pizzasuppe

eignet sich gut für feierliche Anlässe!
eingegeben von: myheimat

Kategorie: Suppen

Pizzasuppe
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Zutaten für Portionen
500 g Hackfleisch Halb und Halb
2 Stk rote Paprikaschoten
2 Stk grüne Paprikaschoten
2 Stk gelbe Paprikaschoten
1 Stk Zwiebel
2 Dosen Champignons
2 Dosen passierte Tomaten
250 g Sahne-Schmelzkäse
125 ml Rotwein trocken
125 ml Gemüsebrühe
1 Prise Pizzagewürz
1 Prise Salz & Pfeffer

Gehacktes anbraten, Paprika und Zwiebel klein schneiden und
kurz mit andünsten. Pilze mit Flüssigkeit und die Tomaten dazu
geben. Das Ganze leicht köcheln, bis die Paprika gar sind.

Schmelzkäse in der Suppe auflösen, mit Pizzagewürz, Salz und
Pfeffer abschmecken.

Dazu kann man Baguette reichen!
Guten Appetit :-)

Quelle: Pizzasuppe - Rezept auf myheimat.de



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Benutzerwertung:noch keine Wertungen
Portionen:4
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