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Eiserkuchen

Hörnchen

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
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Eiserkuchen
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Zutaten für Portionen
250 g Zucker
25 ml Wasser
200 g Butter
2 Eier
1 Prise Salz
Zimt
1 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl


Den Zucker mit dem Wasser aufkochen, die Butter darin zergehen lassen. Wenn die Masse abgekühlt ist, Mehl, Eier und Gewürze hinzugeben und zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten. Das Hörncheneisen vorheizen und dünne Eiserkuchen abbacken. Sofort zu spitzen Tüten formen und erkalten lassen. In einer gut schließenden Blechdose aufbewahren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:1
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