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Ganz schnelle Plätzchen

5 Minuten

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: perfekt

5.0 von 5 (2 Bewertungen)

Ganz schnelle Plätzchen
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Zutaten für Portionen
30 g Butter
20 g Puderzucker
4 EL Honig
1 TL Ingwer, gemahlen
1 Prise Salz
1 TL Zitronenschale
2 EL Weinbrand
40 g Mehl


Alles außer dem Mehl in einem kleinen Topf eine Minute aufkochen.
Dann vom Herd nehmen, Mehl dazugeben und glattrühren. Auf Backpapier ausgelegtem Blech je ein TL des Teiges als dünnes Plätzchen aufsetzen. Im vorgeheizten Ofen bei gut 200°C ca. 5 Minuten backen. Plätzchen cross und braun werden lassen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:16
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