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Maistorte mit Äpfeln

Sie sind hier: StartRezepteTorten & Tarte
Bewertung: gut

3.2 von 5 (7 Bewertungen)

Maistorte mit Äpfeln
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100 ml Milch
50 ml Wasser
250 g Maismehl
50 g Rosinen
500 g Äpfel
100 ml Sahne
2 Eier
4 EL Zucker
Salz


Milch und Wasser mit Salz und Zucker aufkochen. Das Maismehl einrühren und auf kleiner Flamme 15 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und die eingeweichten Rosinen und die aufgeschlagenen Eier dazugegeben. Alles gut vermengen und in die gebutterte Springform (24cm) einfüllen. Gleichmäßig geschnittene, nicht zu kleine Apfelspalten werden wie bei einem >> Apfelkuchen in schöner Ordnung daraufgelegt. Dann wird die Sahne darüber gegossen und die Apfelspalten mit Zucker bestreut.
Der Kuchen wird im Ofen (200 °C) etwa 45 Minuten lang gebacken.

Kuchen kalt mit Schlagsahne servieren.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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