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Zucchini aus dem Ofen

Sie sind hier: StartRezepteGemüse-Beilagen
Bewertung: perfekt

4.9 von 5 (2 Bewertungen)

Zucchini aus dem Ofen
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Zutaten für Portionen
1 Knoblauchzehe; geschält
2 EL Distelöl
1 Prise Salz
200 g Zucchini
1 Knoblauchzehe
0.5 EL Minze; gehackt


Eine Schüssel mit der geschälten Knoblauchzehe ausreiben. Distelöl
und Salz darin verrühren. Zucchini in etwa 1cm dicke, schräge Scheiben schneiden. Die Scheiben mit dem Ölgemisch einreiben. Auf ein Backblech setzen. 12 bis 15 Minuten bei 175°C backen. Mit der Minze bestreut auf Teller legen und gleich servieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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