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Nudelschnitten

Sie sind hier: StartRezeptePasta & Nudeln
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Nudelschnitten
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Zutaten für Portionen
200 g Breite Bandnudeln
80 g Gouda
2 Frühlinqszwiebeln
50 g Käse
2 Eier
150 ml Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss


Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abschrecken und abtropfen Lassen. Gouda grob raspeln. Von den Frühlingszwiebeln das Weiße und Hellgrüne in feine Ringe schneiden. Nudeln, 50 g Käse und Zwiebeln in eine flache, gefettete Auflaufform schichten. Eier, Milch, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen, darüber gießen. Mit restlichem Käse bestreuen. Nudelschnitten im vorgeheizten Ofen bei 200°C(Umluft 180°C) auf der untersten Schiene 20-25min backen, in Stücke schneiden.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
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