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Roter Salat mit Schinken

Kategorie: Salate

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1 Lollo rosso

1 Radichio

2 rote Zwiebeln

1 Bund Radieschen

2 rote Paprikaschoten

300 g gekochter Schinken

150 g Sauerrahm

150 ml Milch

3 EL Essig

2 EL Öl

Salz, Pfeffer

50 g geschälte Mandeln

1 TL Chilipulver

Sauerrahm, Milch, Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Mandeln in
einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe rüsten, mit Chilipulver und
Salz würzen.

Salat mit dem Dressing beträufeln und mit den Mandeln bestreut
servieren.

Schwierigkeitsgrad:	simpel
Zubereitungszeit:	0 min
Gesamtzeit:	0 min
Kalorien / Portion:	keine Angabe
Benutzerwertung:	noch keine Wertungen
Portionen:	4

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