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Pikante Möhren mit Dill

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Pikante Möhren mit Dill
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Zutaten für Portionen
500 g Möhren, gestiftelt
25 g Butter
1 EL Zucker
1 abgerieben schale einer unbeh. Orange
1 Ingwerwurzel in feine Streifen
Salz und Pfeffer
1 Stengel Dill


Möhren, Butter, Zucker, Orangenschale, Ingwer sowie Salz und Pfeffer in einen Topf geben und bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 12 min köcheln lassen, bis die Möhren weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist. Mit dem Dill bestreut servieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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