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Radieschensalat mit Harzer

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Radieschensalat mit Harzer
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Zutaten für Portionen
250 g Harzer Käserolle
1 Bund Radieschen
1 rote Zwiebel
5 EL Weißweinessig
Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
100 ml Öl


Harzer Käserolle in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte auslegen. 1 Bund Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Rote Zwiebel fein würfeln. Aus Weißweinessig, Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und
Öl eine Sauce rühren. Mit Radieschen und Zwiebeln mischen. Auf dem Käse verteilen.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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