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Friséesalat mit Erdbeeren und Mozzarella

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Friséesalat mit Erdbeeren und Mozzarella
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Zutaten für Portionen
0.5 Friséesalat
200 g Mozarella Kugeln
150 g Erdbeeren
2 EL Balsamico-Essig
4 EL Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
2 EL Sonnenblumenkerne


Salat putzen, waschen und in Stücke zupfen. Erdbeeren waschen,
halbieren und mit den Mozzarella-Kugeln unter die Salatblätter heben.

Essig, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Marinade kurz vor dem Servieren über den Salat gießen, mit gerösteten Sonnenblumenkernen garnieren.




Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
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