Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Frische Früchte mit Ananas-Schaum

Espuma

Sie sind hier: StartRezepteNachspeisen und Desserts
Bewertung: gut

3.2 von 5 (34 Bewertungen)

Frische Früchte mit Ananas-Schaum
>> Bild hochladen

Zutaten für Portionen
600 g frische Früchte in dünnen Scheiben
1 l Ananassaft
4 Blatt Gelatine
Zucker nach Geschmack


Ananassaft mit Zucker (nach Belieben) vermengen und solange rühren, bis er vollständig aufgelöst ist, anschließend durch ein feines Sieb passieren.
Ananassaft aufkochen, leicht abkühlen lassen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine zugeben.
Bei geringer Hitze die Gelatine auflösen lassen und dann das Ganze vom Herd nehmen.
Abkühlen lassen, in einen Sahnesiphon füllen und im Kühlschrank kalt stellen.
Anrichten:
Frische Ananas oder andere Früchte in Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten und mit Ananas-Schaum (Espuma) aus dem Siphon dekorieren.




Schwierigkeitsgrad:schwieriger
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Frische Früchte mit Ananas-Schaum" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/637_Frische_Fruechte_mit_Ananas-Schaum.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.