Die Marinade 1 Stunde ziehen lassen, damit sie ihr Aroma entfalten kann.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermischen und beiseite stellen.
Holzkohlenglut vorbereiten. Wenn sie heiß ist, die Pilze einzeln mit Marinade bestreichen und von jeder Seite 5-6 Minuten grillen. Während des Grillvorgangs nochmals mit Marinade bestreichen und heiß servieren.
Dazu passt geröstetes Brot
