1. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bißfest garen.
2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
3.
Hackfleisch und Tomatenmark in einem Topf in 1-2 El heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 300 ml kaltes Wasser dazugiessen, 1 Beutel Fix für Spaghetti Carbonara einrühren und aufkochen. Zwiebelringe dazugeben und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.
4. Sahne unterrühren, abgetropfte Spaghetti mit der Sauce vermischen.
