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Vanillekipferl

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Vanillekipferl
Foto von: IvGr
50 g Zucker
150 g Butter
75 g gemahlene Walnüsse
210 g Mehl
2 Stück Mark von Vanillestangen
1 Prise Salz
Zum bestreuen:
2 EL Vanillezucker
150 g Puderzucker


Alle Zutaten schnell glatt verkneten. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann aus dem Teig kleine Hörnchen formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen (E-Herd 180°, Gas Stufe 2, Umluft 160°) 10-12 Minuten goldgelb backen. Vanille- und Puderzucker mischen, die noch heissen Kipferl damit bestreichen



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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