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Griechischer Salat

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Griechischer Salat
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1 Kopfsalat
4 Tomaten
1 große gelbe Paprika
1 Gemüsezwiebel
200 g schwarze Oliven
200 g Schafskäse
6 EL Kräuteressig
Salz, Pfeffer
2 Knoblauchzehen
6 EL Olivenöl


Kopfsalat waschen, abtropfen lassen und zerpflücken. Tomaten und
Paprika in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit Oliven und Schafskäsestücken garnieren.

Aus Essig, Salz, Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch und Öl eine Marinade rühren und über den Salat geben.

Kurz ziehen lassen und servieren.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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