Die Butter schaumig rühren, nach und nach gesiebten Puderzucker und restl. Zutaten zufügen, zuletzt das Mehl unterkneten. Teig zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt 2 Stunden kalt stellen. Teig dünn ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd 180-200°, Heissluftherd 160-180°) 8-10 Minuten backen. Nach dem Abkühlen je 2 Sterne mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen. Gesiebten Puderzucker mit
>> Orangensaft glatt rühren. Sterne damit bestreichen und mit Orangenschale verzieren.