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Fruchthäufchen

Sie sind hier: StartRezepteKleingebäck
Bewertung: gut

3.2 von 5 (19 Bewertungen)

Fruchthäufchen
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200 g Butter
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Eigelb
geriebene Zitronenschale
250 g Mehl
2 EL Mehl
100 g Mandelstifte
100 g Rosinen
100 g fein gewürfeltes Zitronat
50 g fein gewürfeltes Orangeat
Puderzucker


Butter schaumig rühren. Nach und nach mit Zucker, Vanillezucker, Eigelb, abgeriebener Zitronenschale, Mehl und Milch unterrühren. Mandelstifte, Rosinen, Zitronat, Orangeat unterheben und mit 2 TL Teighäufchen auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd 180-200°, Heissluft 160-180°) 15-20 Minuten backen. Das erkaltete Gebäck mit Puderzucker bestreuen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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