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Orangentaler

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Orangentaler
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Teig:
250 g Mehl
125 g Butter
80 g Zucker
2 EL saure Sahne
geriebene Schale einer Orange
Glasur:
125 g Puderzucker
3 EL Orangensaft
1 TL gemahlener Anis
kandierte Früchte


Teigzutaten verkneten und 30 Minuten kalt stellen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech im vorgeheizten Ofen (E-Herd 200°, Gas Stufe 4, Umluft 180°) 10 Minuten backen. Puderzucker, >> Orangensaft und Anis verrühren. Plätzchen damit bestreichen. Mit den Früchten verzieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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