Rotbarschfilets von eventl. Gräten befreien, salzen, pfeffern, mit
Zitrone würzen und mit den Zutaten und Butter auf ein großes Stück
Alufolie legen. Die Alufolie verschließen. Für 10 Min. auf den Grill.
Gespeist wird direkt aus der Folie, dazu frisches Brot oder gegrillte
Folienkartoffeln.