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Käsesauce II

für Tortellini

Sie sind hier: StartRezepteSoßen
Bewertung: gut

3.4 von 5 (72 Bewertungen)

Käsesauce II
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200 g Schafskäse
1 Becher Sahne
2 Knoblauchzehen
etwas Olivenöl
frische Kräuter, nach Geschmack, oder als Ersatz Kräuter der Provence getrocknet


Die Knoblauchzehen je nach Geschmack durchpressen und im Olivenöl anbraten oder im Ganzen anbraten und herausnehmen. Die Sahne zugeben und kurz aufkochen lassen. Den Schafskäse reinbröseln und langsam schmelzen lassen. Die Sosse dickt dabei ein. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, die Kräuter zugeben.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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